Hemkunskapen

I onsdags gjorde vi pannkakor på hemkunskapen. Vi är uppdelade i två olika salar, med fyra kök i varje. Vi är 3 personer i varje kök.

Först gick vi igenom stekskalan. Efter det började vi göra pannkakssmeten. Vi gjorde 3 till 4 pannkakor per person. Man fick steka sina egna pannkakor. Vi fick välja om vi ville ha hallonsylt, jordgubbssylt eller socker.

Receptet vi använde för att laga pannkakorna till 1 person var:

1 dl vetemjöl, 0,5/1 krm salt, 1 dl mjölk, 1 dl vatten och 1 ägg.

Vi började med att blanda vetemjölet, saltet och mjölken. Därefter blandade vi i vattnet och ägget. Sedan var det bara och steka på. Allas pannkakor blev jättefina  och smarriga.

Nästa vecka ska vi göra omelett med bacon.

Av: Viktor, Elin R och Oscar